پشت پرده گران فروشی نان
نان با قیمت های متفاوتی در واحد های خبازی عرضه می شود و برخی از این واحد ها نان را بالاتر از قیمت مصوب به فروش می رسانند. ادامه خبر را در مجله خبری نیوز ایران دنبال کنید. پشت پرده گران فروشی نان...
نان با قیمت های متفاوتی در واحد های خبازی عرضه می شود و برخی از این واحد ها نان را بالاتر از قیمت مصوب به فروش می رسانند. ادامه خبر را در مجله خبری نیوز ایران دنبال کنید.
پشت پرده گران فروشی نان
بسیاری از کارشناسان معتقدند که هر سال حدود ۲۵۰ همت یارانه در بخش آرد و نان به هدر می رود. آنها بر این باورند که با یکسان سازی قیمت ها و پرداخت یارانه به خانوار ها، می توان به حل مشکلات این حوزه دست یافت. طرح هوشمند سازی واحد های خبازی از خرداد ۱۴۰۱ آغاز شد، اما این طرح نتوانست در کاهش ضایعات و فساد در زمینه آرد و نان مؤثر باشد.
گران فروشی نان پشت پرده
بر اساس رصد های انجام شده، مشاهده می شود که نان با قیمت های متفاوتی در واحد های خبازی عرضه می شود و برخی از این واحد ها نان را بالاتر از قیمت مصوب به فروش می رسانند. همچنین، محاسبه قیمت نان در سامانه نانینو با درج تعداد بیشتری نان انجام می شود. بسیاری از کارشناسان بر این باورند که طرح هوشمند سازی نه تنها در مدیریت یارانه های آرد و نان، کاهش تخلفات و کنترل قاچاق آرد تأثیری نداشته، بلکه مشکلات این حوزه را نیز تشدید کرده است.
علت تخلفات حوزه آرد و نان
محمدجواد کرمی، رئیس کار گروه آرد و نان، اظهار داشت: درخواست ما این است که با یکسان سازی نرخ آرد و نان، مابه التفاوت قیمت نان یارانه ای و آزاد به حساب خانوار ها واریز شود. همچنین، باید فضایی رقابتی در حوزه گندم، آرد و نان ایجاد شود تا کیفیت و قیمت بهبود یابد و این موضوع رضایت دولت و نانوایان را به همراه داشته باشد.
کرمی افزود: سالانه ۲۵۰ هزار میلیارد تومان یارانه به حوزه آرد و نان اختصاص می یابد. اگر دولت یارانه را به طور مستقیم به حساب خانوار ها واریز کند، با واقعی شدن قیمت ها، شاهد مصرف بهینه نان و کاهش مصرف گندم خواهیم بود.
حوزه آرد و نان علت تخلفات آن
این اقدام می تواند منجر به صرفه جویی ۲ تا ۲.۵ میلیون تن گندم در مصرف نانوایی ها شود، به شرطی که واسطه ها حذف و خرید تضمینی گندم توسط کارخانه ها انجام شود. در حال حاضر با مشکلات متعددی از جمله گرانفروشی در حوزه نان مواجه هستیم. محمدعلی اسفنانی، سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی، بیان کرده است.
تخلف حوزه آرد و نان
که برای حل مشکلات تخلفات در زنجیره گندم، آرد و نان، باید بستر تخلف از بین برود و قیمت نان به طور منطقی تعیین شود. زیرا نانوایان نان را با قیمت سه سال گذشته عرضه می کنند که این امر منطقی نیست، چرا که عوامل مختلفی از جمله حقوق و دستمزد و هزینه های انرژی تغییر کرده اند.
یکسان سازی نرخ آرد و نان
عطااللّه هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران، اظهار داشت که تا زمانی که قیمت نان به واقعیت نزدیک نشود و یارانه به طور مستقیم به دهک های هدف اختصاص نیابد، مشکلات مربوط به آرد و نان ادامه خواهد داشت. او همچنین اشاره کرد که در حال حاضر یارانه نان به درستی مصرف نمی شود. هاشمی با بیان اینکه سالانه ۱۲.۵ میلیون تن گندم برای صنف و صنعت و واحد های خبازی نیاز است.
نرخ آرد و نان یکسان سازی
افزود: بر اساس آمار، ۱۱ میلیون تن گندم برای واحد های خبازی و ۱.۵ میلیون تن برای صنف و صنعت مورد نیاز است. با احتساب قیمت ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان برای هر کیلوگرم گندم، یارانه ای معادل ۲۲۰ همت در حوزه نان پرداخت می شود، در حالی که دولت کمتر از ۱۲ همت به واحد ها اختصاص می دهد و در نتیجه، ۲۰۸ همت یارانه این حوزه به دست مصرف کننده نمی رسد.
هاشمی همچنین به تأثیر واقعی شدن قیمت نان بر میزان مصرف گندم اشاره کرد و گفت: با واقعی شدن قیمت نان و پرداخت یارانه به دهک های نیازمند، علاوه بر کاهش هدر رفت یارانه، شاهد کاهش ۲۵ تا ۳۰ درصدی در مصرف گندم به دلیل کاهش ضایعات و دورریز خواهیم بود.
قیمت یکسازی سازی آرد و نان
رئیس بنیاد ملی گندمکاران اظهار داشت: تا زمانی که اختلاف قیمت بین آرد آزاد و دولتی وجود داشته باشد و قیمت تمام شده گندم بالای ۲۳ تا ۲۴ هزار تومان باشد، در حالی که این محصول با نرخ های ۶۰۰ و ۹۰۰ تومان به واحد ها تحویل داده می شود، هیچ راهی جز آزاد سازی قیمت و پرداخت یارانه مستقیم به خانوار ها نمی تواند از فساد جلوگیری کند.
یکسان سازی آرد و نان با کاهش سی درصدی مصرف گندم
بر اساس گزارش مرکز پژوهش های غلات، ۱۵ تا ۲۰ درصد ضایعات آرد ناشی از عوامل مختلف وجود دارد. اما با آزاد سازی قیمت و واریز یارانه به حساب مردم، رقابت بین واحد های خبازی افزایش می یابد.
و این امر می تواند مانع بسیاری از رانت ها و فساد ها شود. به عنوان مثال، در سال های ۸۹، ۹۰ و ۹۱ تجربه آزاد سازی قیمت را داشتیم که منجر به صرفه جویی ۲.۵ میلیون تن گندم شد که رقم قابل توجهی است.
پایان تخلفات حوزه آرد و نان با یکسان سازی
محمدرضا مرتضوی، رئیس انجمن آرد سازان، اظهار داشت: طرح نانینو از نظر نانوایان و کارشناسان، هزینه ای که برای تجهیز واحد ها به کارتخوان های هوشمند صرف شده، نه تنها نتوانسته مشکلات حوزه آرد و نان را حل کند، بلکه خود به یک معضل تبدیل شده است.
به طوری که مردم برای خرید یک عدد نان سنگک ۲۵ هزار تومان پرداخت می کنند، اما در سیستم، خرید ۵ عدد نان ثبت می شود که این موضوع تأثیری در کاهش مصرف و سهمیه نداشته است.
یکسان سازی حوزه آرد و نان پایان تخلفات
وی افزود: هوشمند سازی آرد و نان، سهمیه واحد های نانوایی را بر اساس الگوریتمی تغییر می دهد، در حالی که نانوایان از معیار های آن بی خبرند و این امر باعث بروز مشکلاتی مشابه دیگر سامانه ها در جعل آمار و آمارسازی می شود.
مرتضوی ادامه داد: مشکل اصلی دولت ها این است که می خواهند نرخ نان را ثابت نگه دارند، در حالی که سیاست های کنونی مؤثر نیست. با آزاد سازی قیمت آرد و نان و پرداخت یارانه به مردم، امکان مدیریت بهتری فراهم می شود، به ویژه که تخلفات گسترده ای در این حوزه وجود دارد.
⏬مقالات پیشنهادی برای شما عزیزان⏬
درویش از پرسپولیس رفتنی استصرفه جویی از اولویت های قطعی دولتپرسش های هوش مصنوعی چالش برانگیز