خرس‌ ها مهمان جدید سفره مردم اروپا

ولت یکی از کشور های اروپایی با اعطای مجوز برای فروش گوشت خرس قهوه‌ ای، بازار جدید و جنجالی برای این نوع گوشت وحشی راه‌ اندازی کرده است. ادامه خبر را در مجله خبری نیوز ایران دنبال کنید.

دولت یکی از کشور های اروپایی با اعطای مجوز برای فروش گوشت خرس قهوه‌ ای، بازار جدید و جنجالی برای این نوع گوشت وحشی راه‌ اندازی کرده است. دولت اسلوواکی با صدور مجوز برای فروش گوشت خرس قهوه‌ ای در بازار ها و رستوران‌ ها، انتقادات شدیدی از سوی فعالان محیط‌ زیست و گروه‌ های حقوق حیوانات را به همراه داشته است. این تصمیم بی‌ سابقه می‌ تواند پیامد های اقتصادی، اجتماعی و زیست‌ محیطی قابل‌ توجهی به دنبال داشته باشد.

بر اساس اعلام وزارت محیط‌ زیست اسلوواکی، این تصمیم در راستای طرحی اتخاذ شده که هدف آن «قانونمند کردن مصرف گوشت خرس‌ هایی است که به‌ طور قانونی شکار می‌ شوند» تا از هدر رفتن این منابع جلوگیری شود. معاون وزیر، فیلیپ کوفا، با تأیید این موضوع، آن را گامی منطقی در جهت بهره‌ برداری از منابع شکار شده ارزیابی کرده است.

افزایش حملات خرس‌ ها زمینه‌ ساز تصمیم دولت

این تصمیم پس از وقوع چندین حادثه میان انسان‌ ها و خرس‌ ها اتخاذ شده است. یکی از این حوادث، کشته شدن مردی حدوداً پنجاه‌ ساله به‌دلیل حمله خرس در منطقه‌ ای کوهستانی در مرکز کشور بود که تأثیر زیادی بر فضای عمومی گذاشت. در واکنش به این حادثه، دولت اسلوواکی وضعیت اضطراری اعلام کرد و در فروردین‌ ماه سال جاری، طرحی را تصویب کرد که بر اساس آن، قرار است تا سال ۲۰۲۵ تعداد ۳۵۰ خرس قهوه‌ ای شکار شوند.

نخست‌وزیر اسلوواکی، روبرت فیکو، در حمایت از این طرح اعلام کرد که جمعیت خرس‌ ها از مرز ۱۳۰۰ رأس فراتر رفته و این موضوع باعث ایجاد نگرانی‌ های فراوانی در میان مردم و کاهش امکان تردد در جنگل‌ ها شده است. او خرس‌ ها را “غیر قابل‌ تحمل” خواند.

قوانین حفاظتی و تضاد در مورد خرس ها با تصمیم دولت 

بر اساس قوانین سخت‌ گیرانه اتحادیه اروپا، خرس‌ های قهو ای به طور کامل تحت حفاظت قرار دارند و شکار یا کشتن آن‌ ها تنها در شرایط خاصی، مانند تهدید مستقیم به جان انسان‌ ها، مجاز است. با این حال، دولت اسلوواکی با تأکید بر اهمیت حفاظت از جان شهروندان، بر اجرای طرح کاهش جمعیت خرس‌ ها و قانونی‌ سازی مصرف گوشت آن‌ها تأکید می‌ کند.

میروسلاوا آبیلووا، فعال محیط‌ زیستی از دفتر گرین‌ پیس در اسلوواکی، این برنامه دولت را “شتاب‌ زده و خطرناک” خوانده و آن را نتیجه «نمایش‌ های سیاسی» دانسته است که بر پایه داده‌ های علمی یا سیاست‌ گذاری پایدار بنا نشده‌ اند.

خطرات بهداشتی و بازار محدود گوشت خرس 

گوشت خرس در اروپا به طور گسترده‌ ای مصرف نمی‌ شود و تنها در برخی مناطق خاص در اروپای شرقی یا کشور های اسکاندیناوی مورد استفاده قرار می‌ گیرد. در بیشتر کشور های اتحادیه اروپا، به دلیل ملاحظات زیست‌ محیطی و بهداشتی، فروش گوشت خرس در بازار ها و رستوران‌ ها ممنوع است. حتی در کشور هایی که تحت شرایط خاصی اجازه فروش این گوشت را دارند، مصرف آن به شکار تحت نظارت محدود می‌ شود.

مقامات بهداشتی هشدار داده‌ اند که خوردن گوشت خرس ممکن است خطر ابتلا به بیماری تریشینوز (Trichinellosis) را به همراه داشته باشد. این بیماری انگلی از طریق گوشت آلوده منتقل می‌ شود و می‌ تواند عوارض و علائم جدی برای انسان ایجاد کند.

مسئله‌ای ملی با تبعات سیاسی با کشتار خرس ها 

موضوع خرس‌ ها در اسلوواکی به یک مسأله ملی تبدیل شده است. از یک سو، فشار افکار عمومی برای مدیریت حملات حیوانات وحشی به انسان‌ ها افزایش یافته و از سوی دیگر، مخالفت‌ های داخلی و بین‌ المللی با سیاست‌ های دولت در زمینه تنوع زیستی در حال گسترش است.

اسلوواکی پس از رومانی، دومین کشور اروپایی با بیشترین جمعیت خرس قهوه‌ ای محسوب می‌ شود. در حالی که رومانی حدود ۱۳ هزار خرس را در زیستگاه‌ های خود دارد، جمعیت این گونه در اسلوواکی به تقریباً ۱۲۰۰ رأس می‌ رسد که عمدتاً در مناطق کوهستانی و جنگلی این کشور زندگی می‌ کنند.

⏬مقالات پیشنهادی برای شما عزیزان⏬

مکرون در خط مقدم به رسمیت‌ شناسی فلسطینلیست ترور صهیونیست‌ ها اعلام شدچند جمهوری اسلامی در دنیا داریم